[황태탕] 냉면, 코다리냉면, 선 코다리 냉면

 

 

 

[냉면] 선 코다리 냉면, 대전, 서대전네거리, 중구

 

다시 방문하였습니다.

위의 방문 내용에서 말한 것과 같이, 이곳의 주 종목인 것 같은 황태탕이 궁금해서 다시 방문하였습니다.

역시 함께 나온 육수는 여전히 맛이 있었습니다.

함께 동행하신 분들도 모두 같은 이야기를 하였고요..

 

주문은 코다리 냉면, 물냉면 세트 (물냉면 + 만두 2개) 그리고 황태탕을 주문하였습니다.

 

코다리 냉면이고요...

 

 

물냉면입니다. 물냉면은 아주 이렇다라고 할 것이 없네요. 나쁘다는 것이 아니고 자극적이지 않았어요. 육수는 맛이 있었습니다. 제가 잘 몰라서 그런지 몰라도 냉면의 면발은 다른 곳과 큰 차이는 없었던 것 같습니다. 면발만 보면 모르겠지만 냉면 육수와 함께 하니까 어울림이 있는 것 같아요. 아주 자연스러움이랄까... 

 

 

 

냉면이 10,000원이면 만두 하나가 1,000원인데.. 1,000원의 가치를 충분히 하는 것 같았어요. 맛있습니다.

제가 추천한다면 코다리 세트를 추천 드릴께요. 

물냉면보다는 강한 코다리 냉면에 잘 어울릴 것 같습니다. 그리고 따듯한 육수를 마시면 부드러움이 더하는 것 같습니다.

 

그리고

 

 

황태탕...

제가 계속 이곳의 육수가 맛있다고 하는데.. 황태탕은 육수의 10배의 맛이 느껴집니다.... 당연한 이야기 이겠지만... 

황태에서 나오는 아미노산으로 인해서 단맛이 더 많이 느껴져요.

밥을 잘 먹지 않은 동행분이 여기에 밥을 말아서 먹을 정도였으니까요..

함께 나오는 반찬 중 김치가 또 황태탕과 아주 잘 어울립니다.

 

친한 몇 분이 가셔서 황태탕, 코다리 냉면 그리고 만두를 함께 나누어 먹으면 좋을 것 같네요.