시나브로

[라멘] 코엑스 멘쇼쿠

코엑스 라멘입니다. 오래간만에 코엑스를 갔습니다. 많이 변했네요. 코엑스는 전시회 참관, 관람으로 많이 가본 곳이었습니다.COVID-19가 많은 것을 변화 시켰듯이 전시회, 출장등이 많이 바뀐것 같네요.지금은 많이 돌아다닐수 있지만... 코엑스는 언제나 재미있고 흥미롭습니다.사람들은 모두 활기차고 모두 바쁩니다.서로 사람끼리 부딪히는 것도 좋고 바쁜사람들의 모습도 좋고 너무 좋습니다. 별마당도서관 입니다. 빠른 크리스마스 입니다..   코엑스에 먹거리가 많네요. 단, 사람들이 많다보니 기다림이 많네요. 도심공항타워 전문식당가에 멘쇼쿠가 있습니다. 저는 시온라멘을 주문했습니다.  테이블 위에는 땡초가루, 마늘 후레이크, 흑후추가 있습니다. 하나씩 조금씩 넣어서 먹어보세요.저는 개인적으로 마늘 후레이크와 흑..

용산역에 일정이 있어 갔다가 점심시간이 되어 찾은 곳입니다.용산역 아이파크몰은 오래간만에 가본 곳이지만, 가볼 때마다 즐겁습니다.식당가는 먹고 싶은 곳이 많이 있어서 선택해야 하는 즐거움이 있는 곳이고요..물론 점심 시간에 몰리면 선택의 폭이 아주 적어져서 슬프지만요.. 이번엔 중화풍 라멘 덮밥 전문점에 갔습니다.찾아보니 라멘짱은 분점이 많이 있네요. 이날은 덮밥은 먹지 않고 라멘을 먹었습니다.저는 밥 보다는 면을 좋아해서...  내부는 일식집 풍경 그 자체 입니다. 재미있고요..반 찬은 셀프입니다. 저는 기본이 되는 돈코츠라멘을 주문했습니다.키오스크로 주문을 하고요.. 차슈 등등은 넣지 않았어요. 메뉴 선택에서 옵션 선택이 조금은 번거롭고 여기 기본 라멘을 먹고 싶어서.. 국물이 진했어요. 느끼함이 없..

대전 관평동의 라멘집 우에무라 입니다.몇 년 전부터 갔던 곳인데 이번에 인테리어가 바뀌었네요.바뀌기 전에는 일본라멘집 풍이 었습니다. 예전의 일본의 어느 조그마한 지방에서 흔하게 볼 수 있는 식당과 같은 느낌에서 도시에 있는 일본 식당과 같은 느낌(?)으로 인테리어가 바뀌고었네요.   메뉴는 역시 일본 라멘입니다. 가장 메인은 쇼유라멘(간장라멘), 미소라멘(된장라멘), 탕탕멘(참께라멘) 입니다. 제가 사진을 못 찍었는데 유린기도 있습니다. 2명이 같이 가면 라멘 2개에 공깃밥 하나 주문하여 라멘 국물에 밥 말아먹습니다. 저는 주로 미소라멘을 먹습니다. 미소라멘은 진하면서 구수합니다. 일본에서도 몇 번 라멘을 먹은 적이 있었는데 한국에서 일본 라멘이 생각날 때면 가끔씩 가서 먹습니다. 제가 맛에 대해서 잘..