시나브로

춘천에서 닭갈비를 많이 먹은 경험이 있습니다.춘천이 닭갈비가 유명해서 그런지, 닭갈비를 하는 집이 많아서 그런지 다른 지역, 다른 곳과는 맛이 다릅니다. 춘천의 닭갈비 맛에 길들여져 있어 웬만한 닭갈비 집의 맛에는 '와 맛있다'라는 표현을 잘하지 않습니다. 환스닭갈비에 다녀왔습니다. 저는 처음에 한스닭갈비로 알고 있었는데... 지금 제가 찍은 사진을 보니 '환스닭갈비' 이네요.인터넷을 찾아보니 '한스닭갈비' 라고도 하네요.  여기는 치즈닭갈비가 유명합니다. 대신 치즈닭갈비는 매운맛을 시킨 후에 먹는 것이 더 좋다고 하네요.저는 그냥 보통 닭갈비 보통맛을 시켰습니다.  밑반찬입니다. 셀프바라서 원하는 반찬을 더 가져다 먹어도 됩니다. 저는 이것이 좋네요. 많은 반찬이 있을 필요는 없고 조금씩이더라도 필요한..

그냥 불금에는 즐겨야죠. 언제나 그렇듯이 일부러라도 불금이라는 상징적인 의미를 주어 맛집을 찾아갑니다.오늘은 감자탕입니다. 겨울에 와보았는데 다른 곳과는 달리 깔끔하면서도 국물이 진해서 다시 찾아왔습니다.주차공간이 많고요.. 정말로 24시간 하는지는 모르겠네요. 배달도 많이 하는 것 같습니다. 저번에는 그냥 감자탕을 먹었는데.. 이번에는 우거지 감자탕을 먹었습니다. 그~냥 감자탕에도 우거지가 들어있기는 하였지만, 우거지와 함께 먹는 맛이 좋았었어요.. 그래서 우거지 감자탕(소)을 시켰습니다.나중에 후회한 것이지만, 5,000원 차이가 나더라도 중으로 할 것이라는 후회를...   우거지 감자탕입니다. 들깨가루가 함께 들어서 저는 좋았습니다. 다른 분들을 보면 들깨가루를 싫어하시는 분은 별로라고 하던데.. ..

대전 관평동의 라멘집 우에무라 입니다.몇 년 전부터 갔던 곳인데 이번에 인테리어가 바뀌었네요.바뀌기 전에는 일본라멘집 풍이 었습니다. 예전의 일본의 어느 조그마한 지방에서 흔하게 볼 수 있는 식당과 같은 느낌에서 도시에 있는 일본 식당과 같은 느낌(?)으로 인테리어가 바뀌고었네요.   메뉴는 역시 일본 라멘입니다. 가장 메인은 쇼유라멘(간장라멘), 미소라멘(된장라멘), 탕탕멘(참께라멘) 입니다. 제가 사진을 못 찍었는데 유린기도 있습니다. 2명이 같이 가면 라멘 2개에 공깃밥 하나 주문하여 라멘 국물에 밥 말아먹습니다. 저는 주로 미소라멘을 먹습니다. 미소라멘은 진하면서 구수합니다. 일본에서도 몇 번 라멘을 먹은 적이 있었는데 한국에서 일본 라멘이 생각날 때면 가끔씩 가서 먹습니다. 제가 맛에 대해서 잘..

대전 관평동 위치한 철길부산집눈 오는 날 한잔하기 좋은 분위기 집입니다. 혼술 하거나 서로 마주 보면서 한잔하기 어색하거나 너무 친한 사이라면 바에 앉아 먹는 것도 좋을 듯... ^^ 창가의 자리에 앉아서 생맥주 한잔을 했습니다. 오뎅바 전문점이라 해운대세트 (어묵 2인 스페셜 + 메인요리(택1)) 을 했어요.메인요리는  순살치킨 가라야케를 했어요.참고로 세트는 서면세트 (어묵 + 숙성연어), 광안리 세트 (어묵 + 소고기타다끼 or 한우육회 or 숙성연어), 해운대세트 (어묵 + 메인요리(택1)) 이 있어요. 세트도 부산.. 서면세트보다 송정세트라고 했으면 어땠을까 하네요... 간단하게 술한잔 하기에 좋은 장소인 것 같네요...